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【快讯】一丞教育集团第一届“一丞杯”厨师技能大赛

阅读量:3604082 2019-10-20


一丞教育核心理念:稚心灿烂 丞载梦想!

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“一丞杯”厨师技能大赛
“一方水土一方人”,一个地方的美食,往往承载着这个地方的味觉记忆、饮食习俗、文化样态与家常情感。
在很多情况下,一道美食不仅能带给人味蕾上的享受,而且能带给人一场视觉上的盛宴和精神上的洗礼。2019年10月19日,一丞教育集团特举行了“一丞杯——膳食促成长,匠心展厨艺”厨师技能大赛活动,带大家去品尝“舌尖上的幼儿园”!

因为幼儿时期是每个人身体发育的关键时期,而均衡、营养的膳食摄入则是幼儿的身心是否能够健康成长的重要保障。由主厨、帮厨、面点组成的黄金组合,在开场前为大家带来欢快的舞蹈,希望在比赛中大家能放松心态,超常发挥,赛出风采,赛出水平。


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出席本次大赛的选手,分别是来自一丞教育集团旗下的5家园所的后勤团队,他们分别是:金水区一丞幼儿园后勤团队
中原区艾力斯幼儿园后勤团队
高新区丞闳幼儿园后勤团队
金水区乐丞幼儿园后勤团队
金水区油化创新幼儿园后勤团队
担任今天大赛评委的是集团领导以及各个园所的园长和主任们,在此,让我们共同预祝本次大赛顺利举行。





一丞教育集团董事长马永刚先生,在大赛正式开始前为各位评委和参赛的选手们讲解了大赛的初衷,为选手们加油助力,送上祝福!

本次大赛的规则如下:
主持人为我们介绍本次活动注意事项以及比赛规则,每位参赛选手按照烹饪要求,在规定的时间内做出美味佳肴,评委们将从刀工、口感、味道、外形、创意、营养搭配等方面进行打分,评出主厨、帮厨和面点的一、二、三等奖。

全体起立举起右手庄严宣誓:
坚守厨魂、不忘初心
牢记使命、科学营养
平衡膳食、用心选材
用爱烹饪
为孩子吃好每一餐而努力

即将进入赛场的选手们接受后勤主任对仪容仪表的检查,把好食品卫生安全第一关。
比赛一声令下,大厨们立即专心地投入比赛。
胡萝卜切丁、土豆切丝、彩椒切丝……只听歘歘歘的声音,一把普通的菜刀在每位厨师手里仿佛有魔法一样,能够自由翻飞,转瞬之间,食材或大小均匀,或长短等同,或粗细一致,引来评委们交口称赞。




定看烟火起,笑闻四面香。生活中再常见不过的蔬菜,在各位厨师们的精心制作和烹饪后,变成了一道道味美又营养的菜肴。
最家常普通的菜肴,却有着让人欲罢不能的味道;平凡与普通之间,隐藏的却都是大厨们对孩子们全心全意的爱。




各位大厨们对自己的作品进行了讲解,同时分享烹饪小妙招。




一看、二闻、三尝,评委们对参赛厨师的作品进行了品尝,同时也为选手们进行综合评分。


由心而制,用爱而成,带着爱烹饪出来的东西才是舌尖上的美食,才是真正的美食。本着公正公平的原则,评委们评选出了一、二、三等奖。


大厨们烹饪的一丞味道,既是带着无限爱意的营养膳食,又是为孩子们的健康成长加油助力的均衡膳食,还是用心和爱烘焙出来的快乐膳食。相信在严格把关的管理人员和如此充满爱的厨房团队的努力下,一丞教育集团的孩子们定会健康、快乐地茁壮成长!

一丞教育集团
一丞教育.一丞幼儿园地址:
博颂路文雅新世界二期院内10号楼
(北三环与普庆路交叉口向东50米路南)
招生对象:
2岁半——6岁适龄儿童
报名热线:                                  
园 所: 0371-55000988
晋老师:15239720197
李老师:15237140755
一丞教育.艾力斯幼儿园地址:
中原区工人路与汝河路交叉口观澜小区内
报名热线:0371-63302001
一丞教育.丞闳幼儿园地址:
高新区药厂街79号祝福红城5号院9号楼
报名热线:0371-55171700
一丞教育.油化创新幼儿园地址:
黄河路沙口路交叉口向东200米路南
报名热线:0371-63945062
一丞教育.乐丞幼儿园地址:
金水区福元路建业路交叉口向南200米路西
报名热线:0371-55172001

一丞幼儿园
0371—55000988
北三环与普庆路交叉口
向东50米路南
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