据匈媒体报道,尽管整个欧洲都能获得清洁的自来水,但欧盟最近的一项调查显示,人们饮用自来水的频率却不及预期。
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98.5%的欧洲家庭拥有质量过关的自来水,但在匈牙利的一些地区是绝对禁止饮用自来水的,因为自来水中所含的砷浓度高于平均水平,人体长期摄入砷会非常危险。
这些匈牙利的城镇都位于琼格拉德市(Csongrád),他们的自来水不适合被饮用。
城镇名单:
Fábiánsebestyén
F?ldeák
?f?ldeák
Kiszombor
Makó
Makó-Rákos
Maroslele
根据最新的统计,除了上面提到的城镇,还有38个城镇的自来水质量不过关会对人体构成威胁,在这些地区,政府会为当地居民定期运送干净的饮用水。(周熠 编译)
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知识拓展:
砷,与氧元素结合后成为我们更为熟悉的物质——砒霜。科学研究发现,大量摄入砷会置人于死地,长期、小剂量摄入则会引发皮肤癌、肺癌等疾病。国际癌症研究所将砷列入一类致癌物中。
事实上,砷在自然界几乎无处不在,合格的大米中也含有砷,自然界中砷的存在千差万别,对人体有害的是无机砷。
科学家尚未发现有机砷对人体有害。在我们日常的食物中,海带和紫菜就富集了大量的有机砷。
无机砷之所以会使人中毒,是因为其化学结构上有许多空的化学键。这些化学键会与人体的其他蛋白质等有机物结合,从而破坏人体的机理。有机砷的化学键已经被有机物占满,进入人体内不会再和体内的蛋白质结合,可以随新陈代谢排出体外。
自然环境中的砷是一种分部在地壳内的化学元素。它通过火山喷发和矿物质的侵蚀释放出来。在水里、空气里和泥土里都有。因此,它也不可避免地出现在一些食物和饮水中。
1983年,孟加拉国出现了一起奇怪的病例。病人的上胸部、手掌、脚掌皮肤损伤并且疼痛,手臂腿部皮肤出现色素沉淀。后来,经过医生的诊断,确认这是典型的长期饮用砷污染的地下水而引起的砷中毒症状。
在接下来的数年里,8500多砷中毒案例出现在孟加拉国。世界卫生组织把这一系列事件称为“人类历史上危害最严重的、规模最大的中毒事件”。时至今日,这一喜马拉雅南麓的小国,还深受砷污染之苦。
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