这家藏在聚点KYV旁的「木桶鱼」最新潮的吃鱼方式木桶+火山石+鱼+高汤现在低至79元！

 -《开饭了》 - 
 特惠一 尊享原价120元
现特惠价79元
（2人餐）
含：裸斑鱼1公斤
洋  芋····1份     白 菜····1份
米  饭····1份     沾 水···2份
 特惠二 
尊享原价173元
现特惠价98元
（4人餐）
含：裸斑鱼1.2公斤
洋  芋····1份    土豆宽粉····1份
白  菜····1份     红糖糍粑····1份
雪  碧····1份     大碗米饭····1份
沾  水····4份     纸     巾····1份
 特惠三 尊享原价272元
现特惠价188元
（6人餐）
含：裸斑鱼2公斤
虾  丸····1份    土豆宽粉····1份
鱼  丸····1份     红糖糍粑····1份
海  带····1份     大碗米饭····1份
柠檬汁····1份     白 菜 心····1份
纸  巾····1份     豆 腐 皮····1份
                  沾  水····6份 


这就是火爆抖音的木桶鱼，要分量有分量，要特色有特色，一上桌便牢牢锁住了吃货们的眼球。


用木桶做餐具，以石头为底料，这便是它的特色！将400℃高温的黑色雨花石铺在野生香杉打造的木桶里。“唰——滋啦滋啦——咕嘟咕嘟”，鱼片倒在石块上一下子就被烫出热气，蜷缩卷曲。

鱼肉有“包头鱼”和“黑鱼”可以选择，每条鱼都是现抓现杀，相对来说，黑鱼的口感更加紧致。
片鱼片很师傅的刀功，偏厚或者偏薄都会影响鱼肉的口感。鱼头和鱼骨会被提前剥离出来，等着熬汤备用。

鱼肉经过腌制已经去除了腥味，沸腾结束之后，盖子一掀开，香味瞬间扑鼻而来。充分吸收了汤汁的鱼肉，饱满鲜嫩！

这汤底可是足足用2只高山土鸡、2只老鸭、7-8斤量的骨头等，再加上川西秘制的料包，熬制8个小时以上才出来的，跟鱼肉相互浸润，浓稠鲜美！

吃过了鱼肉，再来点涮菜，鲜美的肥牛、滑嫩的鸭血、清爽的蔬菜...这也太爽了吧~
  地址 
地址:官南大道大润发3F聚点KTV旁

吃唱热线：0871-63312158
（吃唱就打这个号码，不要客气）