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原标题：老店法则，华城30年辣汤在哪里？……“秘诀是活鱼”
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电视节目“老字号的法则”中介绍的有30年历史的辣汤店最近很受人关注。23日MBC电视台的“早间长篇电视节目三部”中的“老字号的法则”中对这家店进行了介绍。
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这天，制作团队来到了这家位于京畿道华城市的老字号。看到制作团队来访的店老板问他们说：“你们咋现在才呢？”店老板的儿子介绍说原来他爸爸25年前就上过一次这个电视节目了。
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这家店一大早就被食客坐满了，店老板对于招揽生意的秘诀这样说道：“我们已经有10种菜品了。”像海贝汤、清章鱼汤、生鱼片等10种菜品食客都有机会品尝。
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但老顾客来吃的菜品和这些不一样，店家为他们准备有不同味道的辣汤。品尝过辣汤味道的食客称赞说：“吃这个的话，越吃汤水越香，在家里做不出来这个味道。”他还感叹说“吃不出调味料的味，也没有鱼腥味，也吃不出杂质来。”
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老板娘就仿佛是有人再问她“秘方是啥”一样，从酱料到制作方法全都开始介绍。老板在旁边听了一会儿，感到无比郁闷就把老板娘的嘴堵上了。
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接着老板就代替老板娘来介绍他的“秘诀”了。第一条秘诀是活鱼，老板用活鱼，所以才有新鲜的味道。其次，老板用酱汁和肉汤制作而成的核心材料，老板说的时候用手指了指花蛤。最后，在用花蛤煮制的肉汤中，老板放入“能让清淡的味道变浓的”玉米。
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今天介绍的这家店名叫“清味脍家”，位于华城市松上面沙江里。这家店是已经有大约30年历史的老字号了，因为店里有很多老顾客，所以能确认是一家有名的生鱼片店。很多人都知道这既是一家小菜给得很多的生鱼片店，也是一家有名的辣汤店。
单词和语法
??【名词】老店、老字号 汉字词，对应汉字“老铺”
???【名词】制作团队 汉字词，对应汉字“制作阵”
???【名词】软泡汤、清章鱼汤
???【名词】花蛤
????【名词】指
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