俗话说：“秋冬进补，来年打虎。”于是很多人盲目进补，出现了牙痛、便秘、口腔溃疡、干咳、潮热等症状。
什么会出现这种现象呢？中医介绍，一是进补不当，过食肥美甘腻辛辣之品；二是滋补品选择不当。
燕窝最适合秋天滋补！
燕窝适宜于清内热虚火，能增强人体抗寒能力和免疫力，特别是能调理阴虚体质虚火旺以及清理因进补不当而蕴积的内热。
燕窝还含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等，具有促进免疫功能、延缓人体衰老、延年益寿的功效。
下面介绍燕窝药膳3则，以供选用。
3种燕窝吃法，营养不浪费！
02
雪梨炖燕窝
功效：滋阴养肺、化痰止咳、辅助缓解气管炎或肺部不适。
材料：雪梨1个，燕窝3~5克，冰糖适量。
做法：雪梨去核，放入燕窝，加入清水约150毫升，放适量冰糖，加盖放入炖盅，隔水炖半小时左右。
用什么工具泡发燕窝？
泡发最好选用透明的玻璃碗或者白瓷碗，这两种碗有利于泡发后进行挑毛去杂质。
泡发的水多少度合适？
泡发建议使用40℃左右的温水，热水泡虽然可以节省泡发时间，但是容易破坏燕窝中的水溶性蛋白，不仅会使大部分的营养流失，而且还会让燕窝口感变差。
选购地址：一楼烟酒商场同仁堂专柜
咨询电话：15865957788
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