为了保住4.99亏本的烤鸡买卖,Costco这次要下血本了!-

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为了保住4.99亏本的烤鸡买卖,Costco这次要下血本了!

阅读量：3765735 2019-10-25

Costco卖了十年的4.99美元的烤鸡吃过吗？
相信去过的人应该都买过。

小编觉得味道虽然一般，但是不得不承认，4.99的价格真的是很划算，买不了吃亏，买不了上当哦。
在不少华人论坛还有各类costco烤鸡的"再加工“做法。

（以下食谱版权属于原作者，小编只负责种草，大家口水自己擦）

招牌烤鸡十年来一直是Costco是最受欢迎的商品之一，去年售出了9100万只。不过细心的你可能早就发现了，现在一只超市生的整鸡都很难4.99的价格拿下，那么costco其实每卖一只烤鸡都在亏钱？事实上确实是这样的，Costco首席财务官表示，在美国每年烤鸡都要损失3000-4000万美元。而一直不涨价的也是为了以超级优惠的单品来吸引顾客来costco购物。毕竟来到Costco只买一只烤鸡的人不多，而他们将烤鸡的台子放在购物中心最后端，就是让消费者穿过其他货架。最终顺便买点别的。逛一圈出来，购物车就满了~
不过毕竟是个不赚钱的买卖，但是又承诺了永远不涨价，所以Costco最近也在想注意。近日，公司高层就表示正想方设法来保持烤鸡低价位，该公司开始投资高效能烤箱和制造塑胶含量较少的食物容器。而且最重要的是为了实现内部生产，Costco终于决定自己养鸡了！

该公司耗资4亿5000万元在内布拉斯加州佛莱蒙市(Freemont)开设养鸡场。这间占地40万平方呎的厂房，将雇用950名工人。目标是透过控制生产鸡的整个过程，使每只烤鸡的成本节省35分，并且确保鸡的大小正确，这是costco和其他零售商过去遇到的问题。
预计每周为Costco提供200万只鸡。如今环保主义者和内布拉斯加州居民都在担心这间工厂会污染水源，以及鸡粪散发的氨气和其他健康风险。不过Costco的这项计划在心已经有些年头，应该不会再有改变。吃过Costco烤鸡的人，都知道它其实非常咸，但因为Costco在鸡肉中注入一种特别的盐水以提味，味虽咸却超级美味。经测量，每只烤鸡中含纳量高达460毫克。据悉烤鸡在运往门店前，一般已经调好味了，因此才有加工食品这一称号。即便如此，美国《奥兹博士秀》（The Dr. Oz Show）仍向观众推荐说Costco的烤鸡是市场上最健康的加工食品之一，去皮后的烤鸡会更健康。