我为网红陈皮打CALL 你准备好了吗?-

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我为网红陈皮打CALL 你准备好了吗?

阅读量：3768868 2019-10-25

近年来，新会陈皮成为网红陈皮，从国内到国外，从电视到互联网，从教授到农民，不同地方不同层次的声音齐齐为它打CALL，那你会是下一个点赞的人吗？
新会陈皮，成为网红，是必然的。
说到新会陈皮
无数人都要对它竖起大拇指！
新会陈皮
尽管不是药神
但常吃确能养生保健
已经得到了央视CCTV《舌尖上的中国》、《地道陈皮》等，医学教授钟南山院士等、药学典藏《本草纲目》、《本草备要》等实力点赞和认证！
一、你眼中的网红陈皮
人说，“一两陈皮一两金”，说的就是新会陈皮！
人说，“广东三宝”之首，说的是新会陈皮！

看从前，作为一种药食同源的中药，新会陈皮一直以来被历代名医推崇，至今已有700年历史。
看现在，作为中国地理标志产品的新会陈皮，在“2018中国品牌价值评价信息发布暨第二届中国品牌发展论坛”发布2018年中国品牌价值百强榜中品牌价值位列全国地理标志产品百强榜单中的第41位，品牌价值为89.10亿元。

二、网红陈皮的王中王
根据《中国药典》的记载，药材分为：
①陈皮：一般指芸香科福橘、茶枝柑、大红袍和温州蜜柑等干燥、成熟果皮。
②广陈皮：一般为芸香科茶枝柑的干燥成熟果皮，广陈皮中又以新会陈皮最为道地。
三、数据说网红陈皮
李时珍在《本草纲目》中记载：陈皮“今天下以广中（即新会）来者为胜”。

清代大医汪昂也在《本草备要》记：“广中陈皮者良，故名陈皮。”
国内著名呼吸病学专家钟南山院士团队研究表明：新会陈皮（柑茶）能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。

中央电视台CCTV频道推出的《走向世界的中国食材》，开篇之作便是《道地陈皮》。

纪录片中，选取了在美国、法国、新加坡、澳大利亚、香港、澳门等地区与新会陈皮有着不同关系的主人公，他们来自不同地域、不同阶层、不同职业，但对新会陈皮都有着同样的吸引和体验。
四、网红陈皮的传承
金秋十月，陈皮飘香。2019年10月15日上午，第五届中国·新会陈皮文化节新闻发布会在北京人民大会堂隆重举行，正式拉开了第五届中国·新会陈皮文化节的序幕。代表着新会陈皮得到一代又一代的真正的传承，永恒发展。

五、不忘初心打造原产正宗的网红陈皮
近年来，随着新会陈皮产业的不断发展和壮大，新会陈皮市场呈现出百花齐放的局面。但盛名之下，始终坚守原宗正产、田园采摘的新会陈皮的农匠依然是为数不多。
作为本地柑农，大柑园品牌创始人希望能够秉承上一代的农匠精神，用诚心、专心、勤心打造本地原产的新会陈皮，炮制出有陈味、有柑味的新会柑普茶，让新会陈皮文化得到进一步的传承。