温哥华爆出一家
隐藏在市中心的下午茶打卡胜地
四层精致下午茶
泰迪熊慕斯?，千层蛋糕，
马卡龙，法式焦糖烤布蕾，
十余款少女心爆棚的下午茶甜点
还有大温难得一见的
超大大大大大白兔面包卷
大白兔奶糖熬的奶冻做夹心
阴雨连绵的日子里心情也能瞬间放晴
手工煎出薄软如纸的法式可丽饼
新鲜奶油和水果一层又一层的平铺
如此反复24-26次才诞生的千层蛋糕
温柔砂粉色的环境
进门自带ins风美颜滤镜
仪式感满满～
01
四层精致下午茶
传统下午茶的甜品虽然好看
但往往对于中国人的口味来说偏甜了不少
这家店显然克制了甜度
不仅颜值依然在线
连口味都精致的挑不出问题
贰
意大利草莓覆盆子奶冻
巧克力棒棒糖
榴莲芒果芝士蛋糕
法式焦糖烤布蕾
意大利草莓覆盆子奶冻
厚厚一层香醇的牛乳奶冻
上面点缀着草莓，覆盆子
还有袖珍的迷你小猕猴桃?
乳酪香和水果香在口中慢慢交织～
巧克力棒棒糖
棒棒糖造型的巧克力
外层是一层浓郁的可可
切开内心竟然藏着香软的蛋糕
榴莲芝士蛋糕
榴莲和芝士搭配出来的芝士蛋糕
满满都是真实的果肉
酸酸甜甜的恰到好处
法式焦糖烤布蕾
烤
布
蕾
脆脆的焦糖搭配绵密的布蕾，外壳烘烤烤制的金黄，
用小勺子轻轻敲击几下香脆的焦糖，露出来柔嫩的布蕾
挖一口
入口好像咬了一大口蛋挞
甜甜的，还伴着破碎的焦糖壳
贰
鸡蛋三明治
三文鱼藜麦饼干
土豆泥泡芙
芦笋烤虾面包干
鸡蛋美乃滋三明治
打碎的鸡蛋蛋白夹在三明治里
上面缀以细细的青椒圈，
增添了微妙的辛辣
三文鱼藜麦饼干
烟熏的三文鱼
堆在藜麦上
底部的饼
干韧性十足
香气也更加丰富
土豆泥泡芙
层层酥脆的泡芙
用手轻轻一掰就脆的掉渣
中间裹着口味微辣的土豆泥
撒着即刻青椒卷做点缀
层次感Max～～
芦笋烤虾面包干
香烤出来的芦笋口感咸香
中间夹着烤虾，个头儿很大
配上裹着牛油果酱的面包干
口感丰富且扎实
叁
马卡龙
千层蛋糕
第三层主要是当日的马卡龙和千层蛋糕
具体口味每天都不同哦
马卡龙
以往吃到的马卡龙外表迷人的不少
但咬一口，就懂得什么是“甜到忧伤”
所以这小巧可爱的马卡龙对我而言
往往只是下午茶的点缀
但是这家酥甜的马卡龙却不会
自然酸甜馥郁的覆盆子酱增添了几分酸度
每一口咬下都有种酸甜交织的小小巧思
千层蛋糕
千层蛋糕是店里的招牌网红款
在下午茶里也能吃到颇有些惊喜
切的四四方方的千层蛋糕
饼皮薄如蝉翼
大概要反复层层叠加到24-26层
才能大功告成的千层蛋糕
伯爵千层
最倾心于当日的伯爵茶香口味
均匀淋上的一层层果酱更是惹人心动～
肆
现烤司康饼
泰迪熊慕斯
抹茶草莓蛋糕
想吃到最后一层
还要稍微有点耐心
为了保证最佳的口感
下午茶里的司康饼都是现烤出炉后才款款而来
抹茶红豆，原味，蓝莓
三颗圆圆胖胖的司康饼烤的蓬松且香气十足
恰到好处的在中间留了道裂纹
用手轻轻一掰，就成了两瓣
用小刀蘸上搭配的草莓果酱
增添了几抹酸甜馥郁
抹茶蛋糕卷
松软的黑色面包卷
切开来露出香浓的抹茶酱
内里夹着满满的草莓
口感香软，抹茶味十足
泰迪慕斯
刚见到栩栩如生的泰迪慕斯的第一眼
就忍不住发住了土拨鼠尖叫：
”这也太可爱了吧！！！“
圆圆滚滚的小泰迪?
其实是巧克力慕斯
连毛绺感的细节都生动的让人不忍心吃掉
02
超大大大白兔面包卷
店里除了下午茶，还有很多精致的小甜品
纯真可爱的大白兔面包卷
白白胖胖的
捧在手里像一个加大版的大白兔奶糖
中间夹着的奶冻用的就是大白兔奶糖熬成的
用叉子duangduang～舀起一块
奶香味浓郁
还依稀能尝到大白兔的香气～
03
网红千层蛋糕
千层蛋糕是店里的招牌
相比市面上通常只有十几层的千层蛋糕
他们家竟然做到了24-26层
满屏少女心的颜色层层叠叠，薄如蝉翼
唇齿间丝滑的奶油和丝丝分明蛋饼皮的滋味
在口中慢慢展开····
彩虹蛋糕
17
圈粉无数ins博主纷纷来打卡
26
渐变彩虹千层蛋糕?
入口微甜，
在温哥华阴雨天气里尝一口彩虹，
心情也会随之变得开朗起来的吧
抹茶千层
抹茶口味的千层蛋糕是店里的台柱子
天鹅绒般的奶油入口即化
轻薄的可丽饼层层清晰
上面均匀的撒了一层日本进口的抹茶粉
微甜中带着一丝丝清苦
正中我这种不喜重甜的人的下怀
忍不住连吃好几块都不会觉得腻
芒果千层蛋糕
中间夹着新鲜的芒果肉和奶油
一层奶油，一层芒果，一层饼皮
软糯且薄透，层次感十足哦～～
入口的那一瞬间
香甜的芒果果肉，丝滑的奶油，绵软的蛋饼皮
以及浓郁的芒果果酱，
四重奏的搭配令人回味无穷
没有什么是一块蛋糕过不去的
如果有，那就吃两块～
啊！幸福！
这家店呢，就是原来Richmond很有名的
Miss Lina
前段时间他们家换了地址
新址搬到了cambie上
大家想去打卡的千万别错过咯
Miss Lina Crepe Cakes
人均 ：$20-$60
地址：3088 Cambie St, Vancouver
电话：(604) 566-2253
营业时间：12pm-10pm
*下午茶需要提前两个小时预定哦
本文为吃货推广文章，
仅代表作者当日体验，
不构成任何行为的建议。
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