
温哥华爆出一家
隐藏在市中心的下午茶打卡胜地

四层精致下午茶
泰迪熊慕斯?,千层蛋糕,
马卡龙,法式焦糖烤布蕾,
十余款少女心爆棚的下午茶甜点

还有大温难得一见的
超大大大大大白兔面包卷
大白兔奶糖熬的奶冻做夹心
阴雨连绵的日子里心情也能瞬间放晴

手工煎出薄软如纸的法式可丽饼
新鲜奶油和水果一层又一层的平铺
如此反复24-26次才诞生的千层蛋糕

温柔砂粉色的环境
进门自带ins风美颜滤镜
仪式感满满~
01
四层精致下午茶
传统下午茶的甜品虽然好看
但往往对于中国人的口味来说偏甜了不少
这家店显然克制了甜度

不仅颜值依然在线
连口味都精致的挑不出问题
贰
意大利草莓覆盆子奶冻
巧克力棒棒糖
榴莲芒果芝士蛋糕
法式焦糖烤布蕾


意大利草莓覆盆子奶冻
厚厚一层香醇的牛乳奶冻
上面点缀着草莓,覆盆子

还有袖珍的迷你小猕猴桃?
乳酪香和水果香在口中慢慢交织~

巧克力棒棒糖

棒棒糖造型的巧克力
外层是一层浓郁的可可
切开内心竟然藏着香软的蛋糕

榴莲芝士蛋糕
榴莲和芝士搭配出来的芝士蛋糕
满满都是真实的果肉
酸酸甜甜的恰到好处



法式焦糖烤布蕾

烤
布
蕾
脆脆的焦糖搭配绵密的布蕾,外壳烘烤烤制的金黄,
用小勺子轻轻敲击几下香脆的焦糖,露出来柔嫩的布蕾

挖一口
入口好像咬了一大口蛋挞
甜甜的,还伴着破碎的焦糖壳
贰
鸡蛋三明治
三文鱼藜麦饼干
土豆泥泡芙
芦笋烤虾面包干


鸡蛋美乃滋三明治

打碎的鸡蛋蛋白夹在三明治里
上面缀以细细的青椒圈,
增添了微妙的辛辣

三文鱼藜麦饼干

烟熏的三文鱼
堆在藜麦上
底部的饼
干韧性十足
香气也更加丰富




土豆泥泡芙
层层酥脆的泡芙
用手轻轻一掰就脆的掉渣
中间裹着口味微辣的土豆泥
撒着即刻青椒卷做点缀
层次感Max~~


芦笋烤虾面包干

香烤出来的芦笋口感咸香
中间夹着烤虾,个头儿很大
配上裹着牛油果酱的面包干
口感丰富且扎实

叁
马卡龙
千层蛋糕

第三层主要是当日的马卡龙和千层蛋糕
具体口味每天都不同哦

马卡龙
以往吃到的马卡龙外表迷人的不少
但咬一口,就懂得什么是“甜到忧伤”
所以这小巧可爱的马卡龙对我而言
往往只是下午茶的点缀

但是这家酥甜的马卡龙却不会
自然酸甜馥郁的覆盆子酱增添了几分酸度
每一口咬下都有种酸甜交织的小小巧思

千层蛋糕
千层蛋糕是店里的招牌网红款
在下午茶里也能吃到颇有些惊喜


切的四四方方的千层蛋糕
饼皮薄如蝉翼
大概要反复层层叠加到24-26层
才能大功告成的千层蛋糕

伯爵千层


最倾心于当日的伯爵茶香口味
均匀淋上的一层层果酱更是惹人心动~

肆
现烤司康饼
泰迪熊慕斯
抹茶草莓蛋糕

想吃到最后一层
还要稍微有点耐心
为了保证最佳的口感
下午茶里的司康饼都是现烤出炉后才款款而来
抹茶红豆,原味,蓝莓
三颗圆圆胖胖的司康饼烤的蓬松且香气十足

恰到好处的在中间留了道裂纹
用手轻轻一掰,就成了两瓣
用小刀蘸上搭配的草莓果酱
增添了几抹酸甜馥郁


抹茶蛋糕卷
松软的黑色面包卷
切开来露出香浓的抹茶酱
内里夹着满满的草莓
口感香软,抹茶味十足


泰迪慕斯
刚见到栩栩如生的泰迪慕斯的第一眼
就忍不住发住了土拨鼠尖叫:
”这也太可爱了吧!!!“

圆圆滚滚的小泰迪?
其实是巧克力慕斯
连毛绺感的细节都生动的让人不忍心吃掉

02
超大大大白兔面包卷
店里除了下午茶,还有很多精致的小甜品

纯真可爱的大白兔面包卷
白白胖胖的
捧在手里像一个加大版的大白兔奶糖

中间夹着的奶冻用的就是大白兔奶糖熬成的
用叉子duangduang~舀起一块
奶香味浓郁
还依稀能尝到大白兔的香气~

03
网红千层蛋糕

千层蛋糕是店里的招牌
相比市面上通常只有十几层的千层蛋糕
他们家竟然做到了24-26层

满屏少女心的颜色层层叠叠,薄如蝉翼
唇齿间丝滑的奶油和丝丝分明蛋饼皮的滋味
在口中慢慢展开····



彩虹蛋糕

17
圈粉无数ins博主纷纷来打卡





26
渐变彩虹千层蛋糕?
入口微甜,
在温哥华阴雨天气里尝一口彩虹,
心情也会随之变得开朗起来的吧

抹茶千层

抹茶口味的千层蛋糕是店里的台柱子
天鹅绒般的奶油入口即化
轻薄的可丽饼层层清晰


上面均匀的撒了一层日本进口的抹茶粉
微甜中带着一丝丝清苦
正中我这种不喜重甜的人的下怀
忍不住连吃好几块都不会觉得腻

芒果千层蛋糕

中间夹着新鲜的芒果肉和奶油
一层奶油,一层芒果,一层饼皮
软糯且薄透,层次感十足哦~~

入口的那一瞬间
香甜的芒果果肉,丝滑的奶油,绵软的蛋饼皮
以及浓郁的芒果果酱,
四重奏的搭配令人回味无穷


没有什么是一块蛋糕过不去的
如果有,那就吃两块~
啊!幸福!
这家店呢,就是原来Richmond很有名的
Miss Lina
前段时间他们家换了地址
新址搬到了cambie上
大家想去打卡的千万别错过咯

Miss Lina Crepe Cakes
人均 :$20-$60
地址:3088 Cambie St, Vancouver
电话:(604) 566-2253
营业时间:12pm-10pm
*下午茶需要提前两个小时预定哦
本文为吃货推广文章,
仅代表作者当日体验,
不构成任何行为的建议。

?抖音走红的南瓜泥脏脏茶?

?出片率100%的网红展?

?新品!鸡蛋仔冰激凌还有厚火山岩脏脏奶?

?三颗椰子一只鸡,征服城中村的椰子鸡?