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餐桌护生 | 有广州师奶煲汤从不放肉,却出奇好喝!【雪阳护生园】

阅读量:3787779 2019-10-25


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雪阳护生园
予众生若雪地暖阳!
悦人,悦己,悦天下!


最近荤食的小伙伴有抱怨广州人最爱煲老火靓汤众所周知最近猪肉的价格飞涨令无数师奶发愁——"宜家连瘦肉汤都唔敢煲…" 
但是,有位煲了几十年汤的师奶,煲汤从来不放肉,但煲出来的汤竟然出奇的好喝!而且功效分分钟比肉汤还要好!大家不妨学习一下,省钱之余给家人清下油脂、补充营养啦!
鸡肉味滋补莲藕汤
材料:藕一节、胡萝卜一根、香菇、花生、红枣、姜3~4片、盐
时间:1小时以上功效:补血补气
香菇山药汤
材料:山药300克,香菇、胡萝卜、木耳菜各100克、盐、香油
功效:降糖降压,增强免疫力。
节瓜养颜汤
材料:节瓜1个、红萝卜1个、栗子2两、冬菇5个、花生1两、姜、盐功效:补肾养颜
竹笙金针汤
材料:竹笙10条、冬菇8个、金针菇一把、姜、盐
功效:助消化、助睡眠
木瓜清热汤
材料:木瓜1斤、花生2两、腐竹3条、眉豆2两、冬菇10个、陈皮1块、盐
功效:清肠热、美颜、明目
玉竹煲沙参汤
材料:玉竹5钱、沙参5钱、西洋参4钱、黄豆2两、陈皮1块、盐
功效:去热气、止热咳平燥、润肺化痰
猴头菇养胃汤
材料:猴头菇2个、冬菇5个、淮山1两、花生1两、核桃1两、蜜枣2个
功效:养胃、补虚
椰子润肺汤
材料:椰肉1个、山药1段,南北杏1两,蜜枣2个、雪耳、参须少许功效:润肺、平顺心气
玉米健脾汤
材料:玉米1个、薏仁2两、竹笋、黄牛肝菌、百叶结、冬瓜3块
功效:健脾胃、消水肿、祛风湿
薯仔杂陈汤
材料:薯仔半斤、党参1两、莲子1两、木耳1两、冬菇5个、蜜枣5个、姜、盐
功效:通血管
温馨提示:不用放油、喜欢汤味浓就多放点料多煲一会儿、调味基本只要盐、也可以放点蔬果粉。
最后给大家补充一个煲汤小贴士:1、喜欢汤味十足的,要多放汤料。2、不用放油,汤料本身会出油。3、既然是素汤,就不要放鸡精鸡粉。4、调味只需要放盐,加些天然蔬果粉也不错。5、有压力煲的就一键搞定,没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。
以上10款靓汤快快mark!煲汤不放肉,便宜又好饮快告诉你家人,一起饮汤吧~
来源:石碁论坛、钟村生活圈、广州百事通编辑:广州日报全媒体 胡群智

如果你想为毛孩子们做点事情,
可以到“雪阳护生园”
或您附近的流浪动物收养基地做义工
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》》》“广州大型流浪猫狗助养基地”开始众筹了”
也可以把这篇文章,
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请拨打雪阳爱心咨询免费电话:
400 009 0940
13512744301(东燕)
在帮助流浪小动物的道路上,
雪阳希望您的一同参与!
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考察期间包食宿,
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地址:雪阳素食洛溪店:地铁2号线.洛溪新城站C出口,洛溪新城食街入口,彩虹花园西区。首层即到雪阳素食餐厅。

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