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蟹季盛宴，无锡苏宁凯悦酒店各餐厅皆推出彰显自己特色的蟹味珍馐，个性十足。意厨海鲜牛扒餐厅的大闸蟹菜单反串纯正西式口味和浪漫造型，将口感与视觉和谐统一，带来新一波美味享受。以无锡本帮菜见长的悦府65中餐厅推出的饕餮蟹王手工现拌面别出心裁，视觉震撼，口味丰盛，极具话题性，是今年蟹宴的主打佳肴。咖啡厅自助餐囊括了多款大闸蟹菜肴及经典秋季时令菜，一如继往地丰富有趣。
悦府65中餐厅居高临下，占据酒店65层与66层，四周的传统江南建筑气息及翠绿园景一览无遗，彷如中式空中私宅，让宾客贴切感受云端惬意和丰富多彩的地方文化。该餐厅主打浙江菜、上海菜和无锡本帮菜，被中国饭店协会评选为“十大新锡菜”餐厅。
每年秋季针对蟹而出的菜式层出不穷，而由悦府65中餐厅出品的饕餮蟹王手工现拌面将是面食界的“灭霸”，是本季蟹季盛宴中的特色招牌。
这道饕餮蟹王手工现拌面份量十足，可供多人分享。八只螃蟹现拆，母蟹黄、公蟹膏、蟹钳肉、蟹腿肉、蟹股肉等一一分拆洗净，分别炒制，每款肉质的口感毫无保留充份展现，再另加入一份河虾仁，围绕着超级大碗手工面条，霸王身段的装盘极具视觉冲击力；再根据个人口味搭配姜丝、蟹醋等配料，等待味蕾的顶礼膜拜。
这是一碗非比寻常的特色面，蟹肉浇头大有讲究。餐厅厨师将八只螃蟹大卸八块，小心细致地剥去蟹壳，保留完整的精华。富含蛋白质和丰富营养的公蟹膏、母蟹黄，浓郁鲜香，令人垂涎欲滴。大闸蟹在水下长时间的游走，蟹脚和蟹钳部位得到了很好的锻炼，肉质坚实富有弹性，口味清甜。一只螃蟹就能大快朵颐，八只螃蟹齐齐上阵犹如舌尖冲浪，味蕾狂欢。厨师将蟹肉配料逐步放入超级面碗，为食客介绍每道工序；丰厚的蟹肉浇头使人眼花缭乱，刺激感官和胃口，令舌尖躁动不已，充分体验这道饕餮蟹王手工现拌面带来的幸福冲击，尽情享受这份等待一年的犒赏。厨师在餐桌边现场拌制保证了面条合适的筋道口感。
饕餮蟹王手工现拌面还可以选择搭配卡露伽施氏鲟龙鱼子酱，以中西式顶级料理的强强连合，将进一步提升蟹肉的口味，更加丰富多元，让人回味无穷。

话梅花雕熟醉太湖蟹和手扎柠檬草熟醉老虎虾是悦府65中餐厅蟹宴菜单中一道颜值与实力担当的佳肴。太湖醉蟹是无锡饮食界的名片，体现了本地风味的典范；老虎虾也运用了熟醉蟹的烹饪方法，亲手拨开一层层清香柠檬草，将熟醉虾的风味慢慢展开。醉虾与醉蟹合作默契，不断引诱舌尖，十分开胃。

悦府65中餐厅
无锡苏宁凯悦酒店65-66层
位于酒店65层的意厨海鲜牛扒餐厅，空间时尚简洁，超大全景落地窗引入自然光线营造惬意浪漫的用餐氛围，开放式的厨房为宾客烹饪出味道浓郁的海鲜及精选肉类，餐厅的葡萄酒控温储藏柜为宾客提供多达100余种世界各地的上等葡萄酒和精选香槟，经国际知名葡萄酒教育机构认证的服务人员为宾客倾心奉上侍酒服务。餐厅主厨用纯正的西式手法将大闸蟹当作艺术品般精雕细琢，意大利风情蟹肉配墨鱼汁面，意式蟹肉塔和煎帝王蟹腿配鹅肝这三道菜在选料和配料上极具用心，再搭配侍酒师挑选推荐的葡萄酒，依傍在在65层的落地窗旁赏味这几道秋之美馔，别有一番风味。
意厨海鲜牛扒餐厅
无锡苏宁凯悦酒店65层
坐落在64层的空中咖啡厅提供“现做现吃”的用餐体验，超大全景落地窗令人心旷神怡，主厨将健康烹饪理念与新鲜食材巧妙融合，打造环球美食盛宴，还营造出闹市般的热闹感觉。食蟹季的自助餐自然少不了大闸蟹的风味，除了海鲜台、甜品台、扒档和日料等丰盛的菜品，还增加了花雕熟醉蟹和蟹煲等菜品，用餐期间餐厅还为客人现场派送大闸蟹，搭配餐厅出品的现煮黄酒和红糖姜茶等大饱口福。

咖啡厅
无锡苏宁凯悦酒店64层
关于无锡苏宁凯悦酒店
无锡苏宁凯悦酒店地处“太湖明珠”无锡的繁华商业中心——苏宁广场北塔，地理位置十分优越，周边交通四通八达。酒店楼高328米，酒店大堂、客房及餐饮设施分布于43至67层，带来独一无二的云端体验。无锡苏宁凯悦酒店酒店拥有345间时尚宽敞的客房，其中包括36间豪华套房，融合江南元素，简洁时尚；秉承凯悦享誉国际的美食理念和餐饮文化，五家餐厅和酒廊涵盖从江南特色到欧陆风情，口味多元，选择多样，为客人营造不同的餐饮体验；1880平米灵活多样的活动场地、高速的网络接入、先进的视听设备，配以富有创意的专业服务团队，是商务会议，大型宴会、盛大婚礼或个性派对的理想选择；水疗中心根据季节变化为宾客提供多种美容、按摩及保健等理疗项目，设施齐全的健身中心、室内恒温游泳池、按摩冲浪池和蒸汽浴室为宾客提供放松与健身的多种选择。无锡苏宁凯悦酒店融合无锡传统文化，追求凯悦卓越品质，致力于为各地旅客以及当地社区提供一站式服务，打造一个相互交流和融合的平台。
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