据今日网24日报道:
据米兰、蒙扎、布里恩扎和洛迪商会统计的数据表明,外卖行业在意大利的市值达到了55亿欧元,意大利人对外卖食品的热情也越来越高涨。艾米利亚·罗马涅大区的外卖销售额达到了15亿欧元,位居意大利第一。排名第二的是伦巴第大区,外卖销售额达13亿欧元,排名第三的拉齐奥大区达8.4亿欧元。如果从城市的角度来看,外卖销售额排第一的是罗马,达7.84亿欧元,其次是拉文纳(5.78亿欧元)、米兰(3.32亿欧元)、蒙扎(3亿欧元)和帕尔马(2.91亿欧元)。
迄今为止,活跃于外卖行业的意大利公司接近3.8万家,与过去几年相比稳步增长。各个公司的雇员人数也在增加,总人数从去年的10.9万人增加到了11.2万人,增幅为3%。商会议员安娜里塔?格拉纳塔表示,外卖行业不需要太多的行政管理,就可以将传统的食品和诸如烤肉之流的新兴食品结合起来,打造外卖行业的新面貌。但是,外卖行业的发展对意大利来说也是一种挑战,作为世界美食大国,保证食物的品质是至关重要的。
翻译:JYF 、LYX
图片来源:网络
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