“灭霸果”竟源自非洲,大火之后,果农伯伯感激不已-

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“灭霸果”竟源自非洲,大火之后,果农伯伯感激不已

阅读量：3854588 2019-10-27

《复联4》里面，打完响指的灭霸解甲归田，独自找了个山头想着安度晚年，日出而作日落而息，悠闲地走在果园里，硕大的手掌采下一枚果实。影片上映后爆发出了各种热点，其中之一就是大家都在问这一幕中灭霸采摘的是什么水果呢？

于是，“灭霸果”就成了各大生鲜平台的热搜爆款关键词，而很快就被网友发现，这是一种产自非洲地区的水果，很多果农虽然没看过《复联》，不认识灭霸，但都纷纷感慨，灭霸是个好人。

这种灭霸同款水果叫火参果，也叫非洲蜜瓜，原产自非洲南部地区，在上个世纪才陆续传到其他地方，现在澳大利亚和新西兰都有大面积种植。橙色的外皮上带有很多小刺，果肉有点像猕猴桃的感觉，瓜瓤呈现绿色，有点像黄瓜。

在炎热干旱的非洲地区，火参果非常重要，因为它有着极好的储水功能，而且浑身上下都能吃，哪怕是果皮和种子都是可以吃的。这种水果吃起来也很简单，直接一切两半，拿勺子就能舀着吃，还可以在果肉上加盐或者蜂蜜调味，而且还可以直接煮了吃。

火参果的味道并不重，有点微甜，口感上接近黄瓜，虽然味道上算不上出众，但营养上还是很可观的。含水量能达到80%以上，热量很低，吃起来很容易产生饱腹感，但又不需要担心长胖。富含抗氧化的维生素E，对神经和血管都大有益处，抗衰老。
火参果的维生素A含量也很高，对眼睛的作用非常好，尤其是对白内障的预防和治疗，都有很好的效果。此外，火参果的锌含量也比较高，有助于人体代谢和蛋白质的产生，总的来说，这是一款抗衰老的不可多得的水果。

火参果目前在国内也已经有地方种植，但主要还是依赖进口，由于运输成本大，所以市面上零售的火参果价格一般都很高，对于我们来说也只能是偶尔吃一顿的水果。比较有意思的是火参果的一个传说，传说很久前外星人到访地球，降落到了非洲南部的一个地方，随行带了一些水果，走的时候一些水果被丢弃，然后这些水果中的种子就地发芽生长，因为非洲地区环境恶劣，处于自我保护的原因，这种水果浑身长满小刺，很多的动物都难以近身，样子像海参，颜色像火焰一般，所以就被称之为火参果。