现在人的生活节奏很快,快餐外卖受到广大年轻人的欢迎。不用洗菜做饭,不用忍受油烟,不用出门就可以享受美味食物,方便便捷是它最大的特点。但是外卖有一个很大的隐患,就是卫生问题。因为看不见食材,看不进烹饪的过程,使用的食物是否新鲜,处理的是否干净,都很让人担忧。而在外卖中有五种食物是被称为“最脏”的,甚至连送外卖的小哥都不会吃,究竟是哪几种呢?一起来了解下吧!
粥,是一种很养胃的食物,没有食欲或者生病的人喝一点粥,对身体很有好处。但是我们都知道粥需要现煮现吃,而且熬制的时间也比较长,经常是早上煮一些当做早餐。但是在外卖中,中午和晚上都是可以吃到的,很明显,外卖店里中午和晚上的粥可能是早上没卖完的,然后通过加热就卖出了。这样你喝到的就不是新鲜的粥了,这样的粥里可能滋生了很多细菌,即使是重新煮过的粥,因为没有质量保证,卫生脏乱差,还是很不安全的。
第二种食物就是炸鸡了,不得不承认,炸鸡的味道确实很好,各家店都卖的很火爆,是年轻人喜欢的快餐之一。须不知,炸鸡也是很不健康的一种食物,除了一些大品牌店的炸鸡店比较有保障外,像那些“小作坊”的炸鸡店,一是鸡块不新鲜,用的是进价非常便宜的半成品。二是炸鸡的油重复利用,细菌很多。三是炸鸡的操作台面脏乱不堪,老板疏于打扫,对卫生监管也不严。像这样的外卖炸鸡,长期吃的话,对身体危害很大。
黄焖鸡也是一种不卫生的食物。如果自己在家制作,处理的很干净的话,它就是一道美食。但外卖店里的黄焖鸡很多都清洗不干净,鸡块的残渣、血水都焖在一个锅里,这样的黄焖鸡,可想而知是有多脏。而且为了掩盖鸡肉的腥味,厨师可能加很多配料,重口味的配料吃多了对身体也不好。如果亲眼看见厨师的操作过程,估计谁都吃不下,所以这种食物劝大家也是少点,如果实在想吃的话宁愿麻烦一点自己在家做。
炒面。说到这种食物,大家可能觉得疑惑,面条应该不是什么不健康的食物。而我要说的也不是面条本身。而是炒面这道菜,因为厨师在炒制的时候喜欢加一些配菜,比如小白菜、卷心菜等素菜,但这些蔬菜店家一般不会仔细清洗,残留在卷心菜上的赃物会混合在炒面里,这么脏吃到胃里想想就很恶心了。
最后一种食物就是饺子。逢年过节的时候,一些家庭就喜包饺子,享受一家其乐融融的氛围。饺子有素馅的,也有肉馅的,根据个人喜好搭配。而外卖中的饺子多是速冻水饺,有些饺子的陷食材不明,下锅就煮,也吃不出来,饺子表皮也很脏。 对于这五种外卖,大家以后还敢点吗?