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我们每天都会用筷子吃饭
但你知道吗？
筷子使用不当能致癌
快来跟乐爸一起学习
健康用筷的方法吧
筷子使用不当可能会致癌
筷子是吃饭必备的工具，我们的餐桌总离不开它的身影，比起西方的刀叉，筷子更灵巧便捷，具有古典的文化风韵。
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可你知道吗，筷子使用不当有致癌风险！到底是怎么回事呢？跟着乐爸一起来看看吧。
在日常生活中，家里的筷子用久了会发霉变色，可不要小瞧这一现象，筷子发霉很可能产生黄曲霉毒素，就是致癌的来源。
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黄曲霉毒素是经过世界卫生组织标明的“一类致癌物”，可以对肝脏造成有无以复加的伤害，严重时导致肝癌和死亡。
为什么筷子用时间长会发霉，产生致癌物质呢？一是因为筷子没洗干净，食物残留在筷子上，食物霉变产生黄曲霉毒素；二是筷子用久了，表面开裂，裂缝中藏污纳垢，产生霉变。
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筷子霉变，可能产生很多霉菌，大多数霉菌物质都是对身体无害的，所以不需要过分恐慌，但是依然需要提高警惕，避免黄曲霉毒素危害身体健康。
如何避免筷子发霉
筷子容易发霉，如何避免筷子发霉，产生致癌物质呢？跟着乐爸学下面几招，健康用筷不在话下！
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勤换筷子
你家的筷子多久换一次？一般来说，只要筷子没有断、没有丢失、没有发霉，基本上不会更换新的筷子，有的家庭甚至会一两年不换筷子。
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这样是不健康的，随着时间的变化，筷子表面会慢慢发生变化，食物、洗涤剂、细菌病毒都会渗入到筷子里面，导致病从口入。
乐爸建议大家最好3-6个月更换一次筷子，这样才能保持健康卫生。
使用前清洗
筷子在筷筒里一天之内就能产生霉菌，还会沾染许多灰尘，即便是已经洗干净的筷子，在使用之前最好也再清洗一遍。
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在日常生活中，使用前，要闻一闻筷子有没有霉味，看一看筷子表面有没有变色和霉斑，如果发现，应该及时更换新的筷子。
烘干后放入筷筒
木筷、竹筷最容易发霉，这种筷子洗干净之后，不应该直接放入筷筒，会在潮湿的环境滋生细菌霉菌。
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建议把洗好的筷子烘干或者晾干后，再放入筷筒里面，最好是放入消毒柜中，定期消毒，筷子用起来健康又放心。
选择镂空的筷筒
筷子不用的时候一般放在筷筒中，所以筷筒的选择尤为重要，应该选择镂空的筷筒，这样的话，筷子间通风干燥，就不会轻易发霉啦！
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乐爸在这里建议大家，放筷子的时候，应该筷头朝上放置，避免细菌滋生，为了我们的健康考虑，筷筒也要定期清洗和消毒哦！
清洗筷子小妙招
筷子发霉的一方面原因，就是清洗不当，食物残留在筷子上导致的，所以一定时间给筷子来一次彻底的清洗很有必要。
1、将筷子放入盆中，加入食盐和食用碱，再加开水泡五分钟。
2、将脏水倒掉后，加入白醋和温开水，清洗筷子后放入消毒柜烘干，没有消毒柜，可以晾干再放入筷筒。
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乐爸小提示：清洗筷子的时候，不要一大把筷子一起搓，应该顺着筷子的纹路去洗，这样筷子不易掉漆损坏，洗出来的筷子也很干净，一星期左右就要彻底清洗一次筷子哦！
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如何挑选筷子
市面上的筷子五花八门，如何挑选一款最合适的筷子呢？首先要了解每一种筷子的优缺点，再根据自己需要进行选择哦。
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木 筷
木筷是多数家庭中最常用的筷子，它由天然的材料制成，具有绿色环保、重量轻、手感好、遇高温不变形等优点，最重要的是价格亲民。
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但是木筷最易发霉，产生黄曲霉毒素的风险也最大，所以在日常生活中，要仔细清洁护理和及时更换新筷。
漆 筷
漆筷是在木筷子的表面涂一层漆，这种筷子，颜色绚丽、图案美丽，同时也避免了木筷子易发霉的弊端。
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但漆筷上的漆中含有重金属和化学药品，在使用过程中可能掉落到嘴里，摄入人体后，可能会对身体有害。
塑料筷子
五颜六色、造价低廉的塑料筷子，不仅清洗方便，而且不容易损坏，但是塑料筷子受热容易变形，还会在高温中产生对身体有害的物质。
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金属筷子
金属筷子在韩国使用很普遍，它是不锈钢材质，光滑无缝，相对于木筷比较健康，不易残留食物、滋生细菌，清洗也很方便。
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在使用性能方面，金属筷不如木筷顺手，因为它表面光滑，重量较重，不容易夹到菜，而且金属筷传热性好，不小心还会烫手、烫嘴。
外面的筷子卫生吗？
有时候，我们不仅会用家里的筷子，去餐厅吃饭，或者点外卖，不可避免会用到外面的筷子，外面的筷子卫生吗？
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一次性筷子卫生吗？
外卖盒子里的一次性筷子，真的健康卫生吗？其实未必，一次性筷子虽然是木筷，在加工的过程中，会用到滑石粉等化学物质，会给人体带来很大危害。
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比如滑石粉，会给人体肝脏代谢造成负担，严重时，会导致胆结石，所以乐爸建议大家，在有条件的情况下，最好不要使用外卖的一次性筷子。
使用前，开水烫碗筷
在餐馆吃饭时，经常会用开水烫洗一遍碗筷，这是好习惯，虽然不能达到消毒的效果，但是可以进一步去除碗筷上的灰尘，杀死一部分细菌病毒。
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其实大部分正规餐馆的碗筷，都是提前在消毒柜经过消毒处理的，在外面吃饭，也无需太担心。
筷子的神奇妙用
筷子除了用来吃饭，还有许多妙用，家里闲置的筷子都可以用起来了，拒绝浪费，绿色健康！
切西瓜
在切西瓜的时候，西瓜容易自己裂开，导致汁水飞溅，形状不好看。
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这时候用筷子从西瓜中心插入，可以把西瓜中的张力去掉，这样切出来的西瓜平整又好看，而且不会弄脏衣服和手。
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筷子+塑料瓶盖
倒油和醋的时候总是控制不好剂量，这有可能就是你做不好饭的原因，一根筷子，加一根塑料瓶盖就可以帮你解决烦恼，不花一分钱。
取一个闲置的塑料瓶盖，用打火机烧瓶盖。
将筷子插入瓶盖，注意不要插破，冷却后，取下筷子，剪开瓶盖。
这样的瓶盖，不管是倒油、醋、生抽，倒出来的量，都可以易于控制，再也不用勺子量了。
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自动浇花神器
出差旅游，家里的花谁来浇水呢？不用担心，三根筷子加一个矿泉水瓶，就可以制作自动浇花神器。
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拿出一个塑料瓶，用美工刀去掉瓶底。
将三根筷子和矿泉水瓶牢牢绑在一起，插在花盆里。
往塑料瓶里倒水，然后慢慢旋松瓶盖，水会随着瓶口溢出，一滴一滴慢慢流到花盆里。
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用筷子制作动浇花神器，你学会了吗？就算出远门十天半个月，也不怕家里的花枯萎。
筷子的用法那么多
正确使用才能健康愉快
你都学会了吗
为了家人和自己的健康
赶紧收藏起来吧~
源：生活最美妙（wonderful_picture）-END-
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